NEW食べ物の別名を一覧にまとめた「食べ物クラブ」がオープンしました。
畑の作物
大地のリンゴとは?通販や購入など
農作物とは、農業による生産物のことを指します。
そのため、正確には、畜産物を含みませんが、このことを強調して農畜産物を言い換えられる場合があります。
じゃがいもや大豆、オクラといったものが農産物の例として挙げられます。
大地のリンゴとは
カテゴリー | 畑の作物 |
---|---|
別名・異名 | 大地のリンゴ |
食べ物 | じゃがいも |
じゃがいもが大地のリンゴと呼ばれる理由
ジャガイモは、ナス科ナス属の多年草の植物。デンプンが多く蓄えられている地下茎を食品として利用します。
ジャガイモは地下の茎の部分(塊茎)を食用にする。加熱調理して食べられるほかに、デンプン原料としても利用されます。
ジャガイモの原産は南米アンデス山脈の高地で、16世紀には、スペイン人によりヨーロッパにもたらされました。このとき運搬中の船内で芽が出たものを食べて、毒にあたったため「悪魔の植物」と呼ばれました。日本には、1600年ごろにオランダ船によりジャカルタ港より運ばれた。日本では当時は観賞用として栽培されたといいます。
そのほか、オランダ語のaardappel(大地のりんご)からきた「アップラ」「アンプラ」「カンプラ」という呼称も存在します。
大地のリンゴをAmazonで購入
大地のリンゴを楽天で購入